Tropischer Sonnenaufgang

Tropenfrüchte bringen Sonne in den trüben Morgen und Chiasamen sorgen für eine Extra Portion Nährstoffe.
Wenn es schnell gehen muss, füllen Sie den Saft in einen Thermobecher und trinken Sie ihn anstelle von koffeinhaltigem Tee oder Kaffee auf dem Weg zur Arbeit!

Für 1 Person
* 20 g Goji-Beeren
* 15 g Chiasamen
* 1/2 Papaya, geschält, entkernt und grob gehackt
* 1/4 Ananas, geschält und grob gehackt
* 1/2 Limette, schale und Teil der weißen Schale entfernt, entkernt und grob gehackt
* 225 ml kaltes Wasser
* 1 Handvoll zerstoßenes Eis (nach Belieben)

Zubereitung
Goji-Beeren und Chiasamen im Mixer fein pürieren. Papaya, Ananas, Limette und Wasser zufügen und alles zu einer glatten Mischung verarbeiten.
Zerstoßenes Eis, falls verwendet, zugeben und untermixen. In ein Glas gießen und sofort servieren.